مقالات عطرین
ادویه جات
روش کاشت زعفران
زعفران یکی از گران ترین ادویه های دنیاست و جای تعجب نیست که چرا. کاشت این محصول بسیار سخت است و برای...
سردبیر زعفران عطرین
17 اردیبهشت 1402
شربت و عرقیجات
گلاب : راز زیبایی دوران باستان
گلاب برای قرن ها به عنوان یک عنصر زیبایی طبیعی مورد استفاده قرار گرفته است. با رایحه لطیف و خواص تسکین...
سردبیر زعفران عطرین
11 اردیبهشت 1402
دانستنی های عطرین
بهترین دمنوش ها برای درمان سرماخوردگی
سرماخوردگی می تواند یک درد واقعی باشد، به خصوص در ماه های زمستان که به نظر می رسد همه جا وجود دارد. یکی...
سردبیر زعفران عطرین
06 اردیبهشت 1402
آموزش آشپزی ایرانی
انواع کاربردهای زعفران در پخت و پز
زعفران یک ادویه بسیار ارزشمند است که از کلاله های خشک شده گل کروکوس زعفران به دست می آید. طعمی عمیق،...
سردبیر زعفران عطرین
17 فروردین 1402
آخرین مقالات
نوشتههای تازه وبلاگ ما

16 دی 1399
فکر میکنید برگ برندهی یک غذای خوشطعم و لذیذ چیست؟ احتمالا با این سوال، ذهنتان به سمت مواردی چون نوع...
16 دی 1399
اگر تشخیص زعفران اصل برای شما هم چالشبرانگیز است، پیشنهاد میکنیم حتما این مقاله را بخوانید. چندین هزار...
16 دی 1399
زعفران به دلیل سختی کاشت، برداشت و البته میزان باردهی اندک هر گل، بسیار گرانقیمت بوده و به همین دلیل...
16 دی 1399
در این مطلب بطور کامل درباره اینکه زعفران سرگل چیست و تفاوتش با بقیه زعفران ها در چیست صحبت خواهیم کرد....
16 دی 1399
در سراسر جهان، زعفران به عنوان گرانترین ادویه شناخته میشود. البته زعفران را به نامهای دیگری مانند...
16 دی 1399
زعفران یا همان طلای سرخ، یکی از گیاهان بسیار ارزشمند در سطح جهان است که در وسعت بسیار بزرگی در کشور ایران...
16 دی 1399
زعفران، گیاهی از تیره زنبقیان است که بر حسب وزن به عنوان گرانترین ادویه در جهان شناخته میشود. گلبرگها،...
16 دی 1399
قسمتی از مواد موثر زعفران فرار هستند. نور و گرما باعث افت کیفیت در زعفران می شود. برای همین ظرفی که شفاف...