چای زعفرانی با دارچین صادراتی

خواص چای دارچین

دارچین به عنوان یک داروی گیاهی، فواید درمانی بسیاری برای بدن داشته و به همین دلیل نیز برای تهیه بسیاری از شیرینی‌ها، دمنوش و چای مورد استفاده قرار می‌گیرد. بیشتر افراد چای دارچین را به دلیل خواص لاغرکنندگی آن مصرف می‌کنند. برخی از مهمترین خواص چای دارچین به شرح زیر است:

• دمنوش دارچین برای لاغری و کاهش وزن: دارچین حاوی ماده‌ای به نام سینامالدئید است که منجر به تسریع فرآیند ترموژنز می‌شود. این فرآیند با ایجاد گرما در بدن، سوخت و ساز را سرعت بخشیده و به کالری‌سوزی کمک می‌کند.
• منبعی غنی از آنتی‌اکسیدان: آنتی‌اکسیدان موجود در دارچین اثر رادیکال‌های آزاد را خنثی کرده و از ابتلا به سرطان و بیماری‌های قلبی-عروقی جلوگیری می‌کند.
• ضدالتهاب، کاهش‌دهنده فشار خون و چربی خون: چای یا دمنوش دارچین منجر به کاهش سطح کلسترول بد خون (LDL) و افزایش سطح کلسترول خوب خون (HDL) شده و به این ترتیب به کاهش وزن فرد کمک می‌کند.
• کاهش قند خون و کاهش خطر ابتلا به دیابت: چای دارچین حاوی ترکیباتی است که با کاهش مقاومت به انسولین، سطح قند خون فرد را کاهش داده و از ابتلا به دیابت جلوگیری می‌کند.
• خواص ضدباکتریایی و ضدقارچ قوی: دارچین یک ماده ضدمیکروب طبیعی و بسیار قوی است و خطر ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها را کاهش می‌دهد.